Katowice AirPort

Współpracujemy z GastroWiedza od 2015 roku. To rzetelny partner, który realnie podnosi jakość usług i wspiera nas w tworzeniu nowych konceptów gastronomicznych. Polecamy zarówno początkującym, jak i doświadczonym restauratorom.

GastroWiedza przeprowadziła dla nas audyt czterech obiektów produkcyjnych, analizując ich potencjał technologiczny i infrastrukturalny. To rzetelny partner w zakresie doradztwa procesowego dla gastronomii.

GastroWiedza to kompetentny partner, z którym współpraca przebiega sprawnie i efektywnie. Doceniamy jakość projektów oraz wsparcie w rozwoju zespołu i usprawnianiu firmy

GastroWiedza wspierała nas przy otwarciu restauracji Gan bei w Galerii Mokotów i na Chmielnej. Opracowała projekt technologiczny, doradzała w zakresie wyposażenia i przygotowała dokumentację GHP/GMP/HACCP. Współpraca była profesjonalna i owocna.

GastroWiedza wspiera nas w podnoszeniu jakości obsługi Gości w restauracjach Polonia Palace, Metropol i MDM. Cenimy ich profesjonalne doradztwo, które inspiruje realne zmiany proklienckie w naszej działalności.

Szkolenie z zakresu GHP/GMP i HACCP zostało przeprowadzone profesjonalnie i z dużą wiedzą merytoryczną. Dodatkowo audyt przed odbiorem hotelu przez Sanepid zakończył się raportem, który znacząco wpłynął na pozytywny wynik kontroli.