Gan Bei

Mamy wielką przyjemność wystawić list polecający dla firmy GastroWiedza.pl, z którą mieliśmy przyjemność współpracować przy otwarciu naszych restauracji "Gan bei" w Galerii Mokotów oraz drugiej placówki na Chmielnej. Współpraca z GastroWiedza.pl była niezwykle owocna i profesjonalna.

Przy projekcie "Gan bei" w Galerii Mokotów firma GastroWiedza.pl wykonała kluczowe zadania, takie jak opracowanie projektu technologicznego, doradztwo dotyczące wyposażenia oraz opracowanie dokumentacji GHP/GMP/HACCP.

Dodatkowo, zapewnili szkolenia z bezpieczeństwa produkcji oraz systemu HACCP, reprezentowali nas przed Sanepidem i prowadzili procedurę odbioru lokalu. Ich szkolenia personelu ze sprzedaży sugerowanej oraz ogólne doradztwo z zakresu prowadzenia restauracji w Polsce były niezwykle wartościowe dla naszego zespołu.

W przypadku "Gan bei" na Chmielnej, GastroWiedza.pl ponownie wykazała się profesjonalizmem i zaangażowaniem. Doradztwo dotyczące nowej inwestycji, weryfikacja lokalu pod daną koncepcję zostały przeprowadzone na najwyższym poziomie, a opracowanie projektu technologicznego oraz dokumentacji GHP/GMP/HACCP było niezbędne dla sukcesu otwarcia nowej placówki.

Ponadto, firma reprezentowała nas przed Sanepidem i prowadziła procedurę odbioru lokalu, tak jak miało to miejsce przy pierwszej lokalizacji. Po uruchomieniu restauracji na Chmielnej, GastroWiedza.pl udzieliła nam wsparcia w ogólnym doradztwie oraz pomogła w prawidłowym ustaleniu zadań przy zarządzaniu dwoma restauracjami.

Jesteśmy bardzo zadowoleni z profesjonalizmu, rzetelności i skuteczności firmy GastroWiedza.pl. Polecamy ją wszystkim przedsiębiorcom poszukującym wsparcia w branży gastronomicznej. Zarząd GBP REST Sp. z o.o. z pełnym przekonaniem zaświadcza, że GastroWiedza.pl jest wiarygodną firmą, którą poleca jako sprawdzonego i rzetelnego Wykonawcę.