Polityka Prywatności

1. Informacje ogólne

Niniejsza Polityka Prywatności określa zasady przetwarzania danych osobowych użytkowników strony zarzadzaniegastronomia.pl, będącej własnością i zarządzanej przez:

GastroWiedza Sp. z o.o.

Aleje Jerozolimskie 109/70

02-011 Warszawa

NIP: 1133008840

REGON: 385230470

KRS: 0000821896

Tel: +48 664 578 090

E-mail: biuro@gastrowiedza.pl

Strona zarzadzaniegastronomia.pl pełni funkcję informacyjno-ofertową i prezentuje usługi doradcze świadczone przez GastroWiedza Sp. z o.o. dla całego rynku HoReCa. Szczegółowe opisy poszczególnych usług oraz ich realizacja odbywają się za pośrednictwem strony www.gastrowiedza.pl, na którą użytkownik może zostać przekierowany.

2. Administrator danych osobowych

Administratorem danych osobowych jest:

GastroWiedza Sp. z o.o.

Aleje Jerozolimskie 109/70, 02-011 Warszawa

Kontakt: biuro@gastrowiedza.pl, tel. +48 664 578 090

Administrator nie powołał Inspektora Ochrony Danych. We wszystkich sprawach dotyczących przetwarzania danych osobowych można kontaktować się bezpośrednio pod adresem e-mail wskazanym powyżej.

3. Zakres przetwarzanych danych

a) Dane przekazywane dobrowolnie przez użytkownika

• imię i nazwisko

• adres e-mail

• numer telefonu

• nazwa firmy

• treść wiadomości przesłanej przez formularz kontaktowy

b) Dane zbierane automatycznie (logi serwera)

• adres IP

• data i czas połączenia

• informacje o przeglądarce i systemie operacyjnym

• dane z plików cookies (patrz pkt 10)

c) Dane newsletterowe (funkcja planowana)

• adres e-mail

Strona nie tworzy kont użytkowników, nie prowadzi sprzedaży usług online i nie przetwarza danych płatniczych.

4. Cele przetwarzania danych

• Kontakt z użytkownikiem – odpowiedź na zapytanie przesłane przez formularz lub telefonicznie.

• Przedstawienie oferty usług świadczonych przez GastroWiedza Sp. z o.o. dla sektora HoReCa.

• Przekierowanie i obsługa użytkownika w zakresie usług szczegółowo opisanych na gastrowiedza.pl.

• Marketing bezpośredni własnych usług za pośrednictwem newslettera (funkcja planowana, wyłącznie po wyrażeniu odrębnej zgody).

• Prowadzenie statystyk i analizy ruchu na stronie (logi serwera, narzędzia analityczne).

• Zapewnienie bezpieczeństwa strony i przeciwdziałanie nadużyciom.

• Ewentualne ustalenie, dochodzenie lub obrona przed roszczeniami.

5. Podstawa prawna przetwarzania

• Art. 6 ust. 1 lit. b RODO – podjęcie działań na żądanie użytkownika przed zawarciem umowy oraz obsługa zapytań ofertowych.

• Art. 6 ust. 1 lit. f RODO – prawnie uzasadniony interes administratora (statystyki ruchu, bezpieczeństwo strony, dochodzenie roszczeń).

• Art. 6 ust. 1 lit. a RODO – zgoda użytkownika (zapis do newslettera, cookies analityczne/marketingowe).

6. Zautomatyzowane podejmowanie decyzji i profilowanie

Administrator nie podejmuje decyzji w sposób zautomatyzowany i nie profiluje danych osobowych użytkowników w rozumieniu art. 22 RODO.

7. Odbiorcy danych

Dane mogą być przekazywane podmiotom przetwarzającym dane na zlecenie administratora, w tym:

• dostawcom usług hostingowych i infrastruktury IT,

• dostawcom narzędzi analitycznych (np. Google Analytics),

• dostawcom narzędzi do obsługi poczty elektronicznej i – w przyszłości – wysyłki newslettera,

• podmiotom świadczącym usługi doradztwa prawnego lub księgowego administratorowi, o ile jest to niezbędne.

Dane nie są sprzedawane ani udostępniane podmiotom nieuprawnionym w celach innych niż wskazane w niniejszej polityce.

8. Przekazywanie danych poza Europejski Obszar Gospodarczy

Strona może korzystać z narzędzi analitycznych (np. Google Analytics), których dostawcy mogą przetwarzać dane poza EOG. Przekazywanie takie odbywa się z zastosowaniem odpowiednich zabezpieczeń przewidzianych w RODO, w tym standardowych klauzul umownych (SCC) oraz, w razie potrzeby, dodatkowej oceny skutków transferu (TIA).

9. Okres przechowywania danych

• Dane z formularza kontaktowego – do 12 miesięcy od ostatniego kontaktu z użytkownikiem lub do czasu zakończenia ewentualnej współpracy i upływu terminów przedawnienia roszczeń.

• Dane newsletterowe – do momentu wycofania zgody przez użytkownika.

• Logi serwera – do 12 miesięcy.

• Dane przetwarzane na podstawie prawnie uzasadnionego interesu – do czasu skutecznego wniesienia sprzeciwu lub ustania tego interesu.

10. Prawa użytkownika

Użytkownikowi przysługuje prawo do:

• dostępu do swoich danych,

• sprostowania danych,

• usunięcia danych („prawo do bycia zapomnianym”),

• ograniczenia przetwarzania,

• przenoszenia danych,

• wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania opartego na uzasadnionym interesie,

• cofnięcia zgody w dowolnym momencie (bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej cofnięciem) – dotyczy newslettera i cookies,

• wniesienia skargi do organu nadzorczego:

Urząd Ochrony Danych Osobowych

ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa

11. Pliki cookies

Strona wykorzystuje pliki cookies w celu:

• zapewnienia prawidłowego, technicznego działania strony (cookies niezbędne),

• analizy ruchu na stronie (cookies analityczne, np. Google Analytics),

• w przyszłości – dostosowania treści marketingowych (cookies marketingowe).

Cookies niezbędne do działania strony są instalowane automatycznie. Cookies analityczne i marketingowe są instalowane wyłącznie po uzyskaniu zgody użytkownika, wyrażonej za pośrednictwem bannera/ustawień cookies wyświetlanego przy pierwszym wejściu na stronę. Użytkownik może w każdej chwili zmienić swoje preferencje w ustawieniach cookies na stronie lub w ustawieniach przeglądarki, w tym usunąć zapisane już pliki cookies.

12. Formularz kontaktowy

Dane przesłane przez formularz kontaktowy są wykorzystywane wyłącznie w celu:

• udzielenia odpowiedzi na zapytanie,

• przygotowania oferty i przedstawienia usług,

• dalszego kontaktu w sprawie zgłoszenia.

Przy formularzu kontaktowym umieszczona jest skrócona klauzula informacyjna wraz z linkiem do niniejszej polityki prywatności. Dane nie są wykorzystywane do innych celów bez odrębnej zgody użytkownika.

13. Newsletter (funkcja planowana)

Po uruchomieniu funkcji newslettera:

• zapis będzie wymagał wyrażenia odrębnej, dobrowolnej zgody (checkbox niezaznaczony domyślnie),

• treść zgody oraz zakres przetwarzanych danych zostaną wskazane bezpośrednio przy formularzu zapisu,

• użytkownik będzie mógł wypisać się w każdej chwili, korzystając z linka rezygnacji w każdej wiadomości lub kontaktując się z administratorem,

• dane będą przetwarzane wyłącznie w celu wysyłki treści marketingowych dotyczących usług GastroWiedza Sp. z o.o.

14. Linki do innych stron

Strona zawiera linki do:

• www.gastrowiedza.pl,

• innych stron i podstron należących do GastroWiedza Sp. z o.o.

Administrator nie odpowiada za zasady ochrony prywatności obowiązujące na stronach zewnętrznych, do których prowadzą linki.

15. Dobrowolność podania danych

Podanie danych osobowych jest dobrowolne, ale niezbędne do realizacji celów wskazanych w pkt 4 (np. udzielenia odpowiedzi na zapytanie, zapisu do newslettera). Niepodanie danych może uniemożliwić realizację tych celów.

16. Zmiany polityki prywatności

Administrator zastrzega sobie prawo do aktualizacji niniejszej polityki prywatności, w szczególności w związku ze zmianą przepisów prawa, zakresu świadczonych usług lub wykorzystywanych narzędzi. Aktualna wersja polityki jest zawsze dostępna na stronie zarzadzaniegastronomia.pl.

Data ostatniej aktualizacji: 14 września 2026